Mleko kokosowe Orient (70% ekstraktu) 1L
Kraj pochodzenia: Indonezja
Składniki: ekstrakt z orzecha kokosowego 70%, woda, emulgator: E435.
Mleko kokosowe ( nie mające naturalnie mimo nazwy z krowim mlekiem nic wspólnego ;) można wykorzystać w kuchni na wiele pysznych sposobów. Dodatek mleka kokosowego nadaje potrawom przyjemną, aksamitną konsystencję, niepowtarzalny aromat i lekko je zagęszcza.
Mleko kokosowe może stanowić bazę smoothie, dodatek do zup ( zup w stylu tajskim np. Tom Yum, Tom Kha, do kremu ze szparagów, kremu z brokułów lub zupy dyniowej ), dodatek do pysznych orientalnych sosów np. przygotowywanych z udziałem past curry ( polecamy różne rodzaje past curry dostępne w naszym sklepie w dziale „Zioła, sosy i przyprawy” ) albo duszonych warzyw.
Z jego udziałem można przygotować też drinki i słodkości. Może np. posłużyć jako baza do przygotowania lodów czy naleśników. Można stosować je jako zamiennik krowiego mleka i dodawać je do kawy, ubijać na śmietankę lub dodawać do ciast.
Po otwarciu przechowywać w lodówce.