Sezam obłuszczony PREMIUM
Kraj pochodzenia: Somalia/Nigeria/Pakistan/Indie
Sezam obłuszczony Premium BadaPak jest prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. To roślina oleista zatem cechuje się wysoką wartością energetyczną. Posiada sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych – przede wszystkim kwas oleinowy i linolowy. Nasiona te są jednym z najbogatszych źródeł fitosteroli. Dostarczają całkiem niemałe ilości białka. W sezamie znajdują się dwie bardzo ważne substancje: sezamina i sezamolina – silne przeciwutleniacze. Ponadto te małe, niepozorne ziarenka dostarczają sporo witamin z grupy B (kwas foliowy, ryboflawinę, niacynę, wit B6), magnez, fosfor, miedź, żelazo, cynk oraz całkiem solidne ilości błonnika pokarmowego.
Sezam obłuszczony Premium BadaPak z powodzeniem może być używany do codziennych potraw. Może być dodawany do sałatek, koktajli, musli, pieczywa oraz do domowych wypieków. Z sezamu obłuszczonego Premium BadaPak można zrobić pastę tahini, która może zastąpić masło. Ponad to można pokusić się o zrobienie sezamków, które będą znacznie zdrowsze niż te znajdujące się na sklepowych półkach.
Sezam to jednoroczna roślina oleista. Osiąga wysokość nawet 1,5m, cechują ją niewielkie liście oraz kwiaty o barwie białej, czerwonej oraz fioletowej w zależności od odmiany. Ziarenka sezamu znajdują się w torebkach owocowych, które dojrzewają, pękają i uwalniają drobne ziarenka.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
Firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.