Kraj pochodzenia: Tajlandia
Kremu kokosowego używać można do smarowania pieczywa, wafelków, do kremów i do ciast. Ponadto, podobnie jak mleko kokosowe można wykorzystać go w kuchni na wiele innych pysznych sposobów.
Dodatek kremu kokosowego nadaje potrawom przyjemną, aksamitną konsystencję, niepowtarzalny aromat i dodatkowo je zagęszcza.
Krem kokosowy może stanowić dodatek do smoothie, do zup ( zup w stylu tajskim np. Tom Yum, Tom Kha, do kremu ze szparagów, kremu z brokułów lub zupy dyniowej ), dodatek do pysznych orientalnych sosów np. przygotowywanych z udziałem past curry ( polecamy różne rodzaje past curry dostępne w naszym sklepie w dziale „Zioła, sosy i przyprawy” ) albo duszonych warzyw.
Z jego udziałem można też przygotować słodkości. Może np. posłużyć jako dodatek do przygotowania lodów czy naleśników. Można stosować go jako zamiennik krowiego mleka i dodawać do kawy, ubijać na śmietankę lub dodawać do ciast.
Produkt w stanie schłodzonym przechodzi w stan stały a ogrzewanie przywraca mu konsystencję płynną.
Składniki : skład ekstrakt kokosowy 70%, woda
Wartość odżywcza :
|
Wartość odżywcza
|
w 100 ml
|
|
Wartość energetyczna
|
934 kJ/ 227 kcal
|
|
Tłuszcz
|
23g
|
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
21g
|
|
Węglowodany
|
2,8g
|
|
w tym cukry
|
1,9g
|
|
Białko
|
2,1g
|
|
Sól
|
0,04g
|
Ilość netto w opakowaniu : 165 ml
Specjalne warunki przechowywania lub użycia : przechowywać w temperaturze pokojowej. Przed użyciem wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie przez 2 dni od otwarcia. Aby uzyskać oryginalną konsystencje należy umieścić produkt w gorącej wodzie na 5-10 minut mieszając od czasu do czasu.
