BIO Kasza jaglana
Kraj pochodzenia: Polska/Rosja
BIO kasza jaglana BadaPak pochodzi z ekologicznych upraw prosa. Jest produktem wysoce bogatym w odżywcze składniki. Zawiera bardzo dużo białka bogatego w niezbędne aminokwasy (metioninę, leucynę oraz izoleucynę). Ze względu na niską zawartość błonnika jest lekkostrawna i spośród wszystkich kasz zawiera najwięcej żelaza i krzemu. Prócz wspomnianych minerałów, możemy znaleźć w niej również magnez, wapń, potas, cynk, miedź, mangan oraz fosfor. Kasza jaglana BadaPak wyróżnia się także znaczną zawartością witamin z grupy B, głównie B1, B2 i B6. Powinna na stałe zagościć w diecie osób pracujących intensywnie umysłowo gdyż zawiera duże ilości witaminy E oraz lecytyny.
BIO kasza jaglana BadaPak znajdzie liczne zastosowanie w kuchni. Pasuje do śniadań jak i do dań obiadowych. Sprawdzi się jako zamiennik ziemniaków czy ryżu. Jest wartościowym dodatkiem do duszonych mięs, gulaszu, zup i zapiekanek. Podawana w wersji na słodko idealnie komponuje się z cynamonem i owocami.
Kasza jaglana czyli drobne, żółte ziarenka z charakterystyczną kropką to łuskane ziarna prosa. Kasza ta jest jedną z najzdrowszych i zarazem najstarszych gatunków kasz, jakie mamy okazję spożywać. Już od 4000 lat dostarcza energii i cennych wartości odżywczych.
Produkt może zawierać niezamierzoną domieszkę śladowych ilości alergenów : glutenu, skorupiaków, jaj, ryb, orzechów ziemnych, soi, mleka, orzechów, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów łubinu, mięczaków i ich pochodnych lub innych produktów powodujące alergie lub reakcje nietolerancji, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny.
