Pestki moreli - gorzkie
Kraj pochodzenia: Turcja
Pestki moreli BadaPak zwane często są morelowym migdałem. W swoim składzie zawierają wit B17 – amigdalinę. Wśród witamin zwrócić uwagę należy również na obecność witaminy B15 (kwas pangamowy) oraz witaminy A, C i E (silny przeciwutleniacz). Ponadto pestki moreli BadaPak bogate są w nienasycone kwasy tłuszczowe. Zawierają pokaźne ilości magnezu, białka oraz błonnika pokarmowego.
Pestki moreli BadaPak mogą być stosowane jako dodatek do potraw, koktajli, dżemów, likierów. Można je jeść na surowo a także zmielić i dodawać do zup i soków.
Uwaga!
Pestki moreli zawierają kwas cyjanowodorowy. Zalecana przez Unię Europejską dzienna ilość pestek wynosi dwie sztuki. Nie powinny ich spożywać dzieci, kobiety w ciąży a także kobiety karmiące.
Morela jest popularnym drzewem owocowym. Wywodzi się z Azji, ale obecnie uprawiana jest w wielu zakątkach Europy. Nasz klimat może być zbyt surowy dla tej rośliny. Często nie przetrzymuje ona wiosennych przymrozków. Dlatego uprawiana jest w miejscach o nieco łagodniejszym klimacie np. w Turcji, Iranie, Włochach. Owoce moreli są nieduże, zbliżone smakiem do brzoskwiń. Jadalne są również ich pestki.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
Firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
Podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.