BIO mak niebieski
Kraj pochodzenia: Turcja
BIO Mak niebieski zawiera w sobie wiele cennych witamin, minerałów oraz składników odżywczych. Znajdziemy w nim szereg witamin z grupy B (tiaminę, ryboflawinę, niacynę, B5, B6, kwas foliowy), wit C oraz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: A, E, D. Szczególną uwagę należy zwrócić na zawarty w maku niebieskim BadaPak magnez i wapń. Nie można zapominać o zawartości innych minerałów takich jak: cynk, fosfor, żelazo, miedź, potas, mangan i selen. Te małe, niebieskie ziarenka to także dobre źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6. Mak ceniony jest także za całkiem sporą zawartość błonnika.
BIO Mak niebieski w kuchni stosowany jest głownie do wyrobów cukierniczych: ciast, słodkich bułek, rogalików. Służy również jako farsz do makowców, strucli. Dodatkowo używany jest również jako posypka do pieczywa. BIO Mak niebieski jest obowiązkowym składnikiem niektórych potrwa wigilijnych takich jak kutia czy łazanki.
Mak kojarzy się z pięknymi czerwonymi kwiatkami zdobiącymi łąki i pola. Często wykorzystywany jest zatem jako element bukietów a jego intensywna czerwona barwa cieszy oko każdego. Rola tego chwastu nie kończy się tylko na dekoracji. Nasiona maku używane były już w starożytności a ich walory smakowe i odżywcze doceniane są do dziś.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
Firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
Podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.
