Cieciorka groszek biały (Ciecierzyca) drobna 6-8 mm

Cieciorka groszek biały (Ciecierzyca) drobna 6-8 mm

Cieciorka BadaPak posiada bardzo wiele walorów odżywczych. Tak jak pozostałe warzywa strączkowe jest doskonałym źródłem białka zawierającego znaczną ilość niezbędnych aminokwasów. Dostarcza znaczne ilości kwasu foliowego, czyli wit B9. Zawiera także inne witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz witaminę A, C, E i K. Wśród minerałów w ciecierzycy BadaPak prym wiedzie potas a następnie fosfor, magnez, mangan, miedź, żelazo, wapń i cynk. Ponadto cieciorka jest zasobna w błonnik pokarmowy.

Cieciorka drobna BadaPak ma delikatny, słodki smak odrobinę przypominający smak orzechów. Jej zastosowanie w kuchni jest bardzo wszechstronne. Począwszy od zup poprzez gulasze, sałatki, pasztety, dania jednogarnkowe oraz hummus.

Cieciorka drobna BadaPak przed ugotowaniem powinna być moczona przez około 8-12 godzin.

Cieciorka jest to jednoroczna roślina strączkowa. Pochodzi z Azji Zachodniej i jest ważnym elementem kuchni arabskiej. Ciecierzyca wyglądem najbardziej przypomina groch, dlatego też często nazywana jest grochem włoskim.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

Firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

Podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.