Banan liofilizowany plaster 5mm
Kraj pochodzenia: Polska
Składniki: 100% banan liofilizowany (plastry grubości 5 mm), bez dodatków.
Banan liofilizowany plaster 5 mm powstaje w wyniku procesu liofilizacji (suszenie sublimacyjne), który usuwa wodę z zamrożonych owoców bez utraty ich naturalnego smaku, aromatu i struktury. Dzięki temu uzyskujemy delikatne, chrupiące plastry bananów, zachowujące pełne wartości odżywcze — dostępne przez cały rok i idealne jako zdrowa przekąska.
- Intensywny smak i aromat: głęboka słodycz i wyraźny bananowy zapach.
- Chrupiąca tekstura: lekka i przyjemna w jedzeniu.
- Bez dodatków: tylko naturalny owoc, bez cukru, barwników czy konserwantów.
- Zachowane wartości odżywcze: skoncentrowane źródło potasu, błonnika, witamin i minerałów :contentReference[oaicite:0]{index=0}.
- Długa trwałość: liofilizacja zapewnia stabilność i zachowanie świeżości produktu.
Plastry bananów liofilizowanych można wykorzystać w wielu kreatywnych sposóbach, oto kilka inspiracji:
- Dodatek do porannych granoli, musli, jogurtów i owsianek dla naturalnej słodyczy.
- Składnik smoothie, koktajli owocowych lub energetycznych bowls.
- Chrupiąca dekoracja do deserów, ciast, lodów czy lodów jogurtowych.
- Użycie w wypiekach — chleby, ciasteczka, batony (opcjonalnie po rehydratacji).
- Wsparcie smakowe w trail mixach, lunchboxach i przekąskach w podróży.
Dzięki czystemu, naturalnemu smakowi banan świetnie komponuje się zarówno z smakami deserów, jak i bardziej wytrawnymi kompozycjami.
Jeśli chcesz przywrócić im miękkość i wilgotność – wystarczy zalać plastry niewielką ilością wody i odczekać kilka chwil. Po rehydracji staną się bardziej elastyczne, idealne np. do wypieków czy musów :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
- Wysoka zawartość potasu – wspiera prawidłowe ciśnienie krwi i pracę mięśni.
- Błonnik – wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
- Witaminy i minerały – skoncentrowane źródło antyoksydantów, witaminy B6, magnezu i manganu :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
- Naturalne cukry — szybka energia bez dodatku rafinowanego cukru.
- Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
- Chronić przed wilgocią i intensywnymi zapachami.
- Poprawnie przechowywane plastry zachowują świeżość przez wiele miesięcy.
- Czy smakują jak świeże banany?
- Tak — mają skoncentrowany, intensywny smak i aromat bananów, choć brak jest soczystości, którą można przywrócić przez rehydrację.
- Czy są zdrową alternatywą dla słodyczy?
- Tak — to naturalna przekąska bez dodatku cukru, idealna dla dzieci i dorosłych.
- Czy nadają się dla wegan?
- Oczywiście — to 100% owoc, bez jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego.
- Jak najlepiej używać ich w kuchni?
- Świetnie sprawdzą się jako dodatek do śniadań, deserów, wypieków, koktajli lub jako samodzielna chrupiąca przekąska.
Banan liofilizowany – plaster 5 mm to pyszna, uniwersalna i zdrowa przekąska, której smak i wartości odżywcze pozostają nienaruszone dzięki procesowi liofilizacji. Idealna zarówno jako szybka przekąska, jak i kreatywny składnik w kuchni — od śniadań, przez smoothie, po desery i wypieki.
