Ekspresowe ogórki na grilla
Ekspresowe ogórki na grilla to prosty i wyrazisty dodatek do dań z rusztu. Chrupiące ogórki połączone z koperkiem, musztardą francuską i czosnkiem tworzą aromatyczną surówkę o lekko pikantnym charakterze. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a po krótkim schłodzeniu smaki dobrze się przenikają. Taki dodatek świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, kiełbasą czy pieczonymi warzywami. To szybki sposób na świeżą i pełną smaku przekąskę.
Składniki:
- 0,5 kg ogórków
- świeży koperek
- 10 ml octu (np. jabłkowego)
- 10 ml oleju
- 40 g musztardy francuskiej
- 3/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
- Ogórki umyj i pokrój w grubsze plasterki.
- Koperek drobno posiekaj i dodaj do ogórków.
- Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
- Dodaj olej, ocet, musztardę francuską, sól oraz pieprz.
- Całość dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły ogórki.
- Przełóż do lodówki na około 2 godziny, aby smaki dobrze się przegryzły.
Ogórki najlepiej podawać schłodzone jako dodatek do dań z grilla lub pieczonych potraw.
Opinie klientów zobacz: wszystkie opinie
Średnia ocena klientów 0/6
Na podstawie 0opinii naszych klientów
Na podstawie 0opinii naszych klientów
Twoja opinia może być pierwsza.
Pokazuje 0-0 z 0 opinii
