Koszyczki z tortilli z białą kiełbasą

Koszyczki z tortilli z białą kiełbasą

Koszyczki z tortilli z białą kiełbasą to ciekawa propozycja na przekąskę, która sprawdzi się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Chrupiące tortille w formie małych miseczek doskonale komponują się z kremowym, wyrazistym farszem. Połączenie jajek, kiełbasy i dodatków takich jak chrzan czy ogórek konserwowy nadaje całości wyrazisty smak. To danie świetnie sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych, imprezach lub jako urozmaicenie codziennego menu. Przygotowanie jest szybkie i nie wymaga skomplikowanych składników.

Składniki:

  • 2 białe kiełbasy
  • 3 jajka
  • 1 większy ogórek konserwowy
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 placki tortilli
  • szczypta czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Białą kiełbasę obierz ze skóry, pokrój i podsmaż na patelni, aż się lekko zarumieni.
  2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i drobno posiekaj.
  3. Ogórek konserwowy pokrój w drobną kostkę.
  4. W misce połącz jajka, kiełbasę, ogórek, chrzan, jogurt naturalny i majonez.
  5. Dopraw całość solą, pieprzem oraz szczyptą czosnku i dokładnie wymieszaj.
  6. Z placków tortilli wytnij kółka, lekko je zwilż wodą i wyłóż nimi formę do muffinek.
  7. Piecz w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż tortille staną się chrupiące.
  8. Ostudzone koszyczki wypełnij przygotowanym farszem.

Koszyczki najlepiej podawać świeżo po przygotowaniu. Można je dodatkowo udekorować szczypiorkiem lub natką pietruszki.

Opinie klientów zobacz: wszystkie opinie

Twoja opinia może być pierwsza.

Pokazuje 0-0 z 0 opinii
Uwaga!
generuj nowy obrazek
* pola wymagane Dodaj opinię