Płatki ziemniaczane naturalne bez dodatków

Płatki ziemniaczane naturalne bez dodatków

Płatki ziemniaczane bez dodatków to najwyższej jakości produkt pełen naturalnego smaku i aromatu, powstający w Polsce ze starannie wyselekcjonowanych, jadalnych odmian ziemniaków niemodyfikowanych genetycznie (Non-GMO). Proces produkcyjny obejmuje obieranie, blanszowanie, gotowanie oraz delikatne suszenie, dzięki czemu płatki zachowują cenne wartości odżywcze i doskonałe właściwości kulinarne.

Płatki ziemniaczane znajdują szerokie zastosowanie zarówno w gospodarstwach domowych, jak i w profesjonalnej gastronomii oraz przemyśle spożywczym:

• idealne do błyskawicznego przygotowania domowego puree ziemniaczanego,
• doskonały półprodukt do produkcji wyrobów spożywczych (np. klusek, kopytek, pyz, pasztecików czy wyrobów garmażeryjnych),
• składnik zagęszczający do zup, sosów i dań mięsnych.

• Bezglutenowe: produkt odpowiedni dla osób stosujących dietę bezglutenową.
• Bez sztucznych dodatków: wyprodukowane z czystego surowca ziemniaczanego z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych.
• Wygoda i oszczędność czasu: błyskawiczny i nieskomplikowany sposób przygotowania.
• Bezpieczeństwo żywności: produkt kontrolowany pod kątem obecności metali ciężkich oraz poddawany separacji magnetycznej i detekcji metali.

Aby przygotować tradycyjne puree ziemniaczane, należy:

1. Dodać 30 g płatków ziemniaczanych do 150 g podgrzanej i osolonej wody lub mleka o temperaturze maksymalnie 80°C.
2. Nie mieszać i nie gotować. Nie zalewać wrzątkiem.
3. Odstawić na około 1 minutę – po tym czasie produkt jest gotowy do podania (konsystencja jest kleista ze względu na brak dodatków).

• Kraj pochodzenia: Polska
• Składniki: Ziemniaki (min. 99,80%), mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych* (substancja pomocnicza użyta w procesie suszenia – max 0,20%).
• Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze około 20°C, przy wilgotności względnej około 75%, w oryginalnie zamkniętych, szczelnych opakowaniach, w pomieszczeniach wolnych od obcych zapachów.
• Alergeny: Produkt nie zawiera alergenów (zgodnie z Rozporządzeniem UE nr 1169/2011).

*zgodnie z Rozporządzeniem WE 1169/2011 (art. 20) – dodatki do żywności stosowane jako substancje pomocnicze w przetwórstwie nie muszą być uwzględniane w wykazie składników środka spożywczego.